วันที่ 5 สิงหาคม พ.ศ. 2569 นางสาวกัลยา ไชยคำแดง เกษตรอำเภอโนนสัง มอบหมายให้เจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอโนนสัง ร่วมกับนางสาวสาริกา จันทร์ชมภู นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต ดำเนินการจัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้ หลักสูตรการแปรรูปกล้วยหอมทองเพิ่มมูลค่า โครงการยกระดับพืชเศรษฐกิจที่สำคัญเพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร กิจกรรมหลัก ส่งเสริมการปลูกกล้วยหอมทองเพื่อสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร ภายใต้โครงการตามแผนปฏิบัติราชการจังหวัดหนองบัวลำภู ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 รุ่นที่ 4 เกษตรกรเป้าหมาย 40 ราย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีด้านการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ช่วยยกระดับและเพิ่มมูลค่าให้กับกล้วยหอมทอง ตลอดจนสร้างโอกาสในการเพิ่มพูนรายได้และลดปัญหาผลผลิตล้นตลาดให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ โดยวันนี้หลักสูตรการแปรรูป ได้แก่ ข้าวเกรียบจากกล้วยหอมทอง วิทยากร คุณชัยณรงค์ สุตรพรหม สวนลุงดำลำพะเนียง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถต่อยอดเชิงพาณิชย์ สร้างรายได้ และเพิ่มทางเลือกในการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร ณ ห้องประชุมสำนักงานเทศบาลตำบลโนนสัง อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู



